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131 Nahrungsmittel, die Sie glücklich machen, basiert auf Ihrer Nahrungsmittelpersönlichkeits-Art, sagt Wissenschaft

Steigern Sie Ihre Gesundheit und Ihr Glück auf natürliche Weise.

Wir alle wissen, dass Essen uns glücklich machen kann. Die Verbindung zwischen Essen und Komfort ist ursprünglich (daher der Begriff "comfort foods"). Es geht zurück, als wir Kinder waren und eine Brust oder eine Flasche alles besser gemacht.

Als Erwachsene, wer liebt nicht Pizza und Bier während Binge-Watching Game of Thrones in einer kalten Winternacht ? Wer hat nicht ein Pint von Ben und Jerry's nach einer Trennung oder ein paar Burger auf einer Heckklappe Partei?

Die schlechte Nachricht ist, dass diese Lebensmittel nur Sie vorübergehend glücklich fühlen. Nach dem anfänglichen Genuss fühlen Sie sich wahrscheinlich aufgebläht und schuldig. Wenn deine Hosen nicht passen, ist es schwer sich glücklich zu fühlen!


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Die gute Nachricht ist, dass es gesunde Lebensmittel gibt, die sich auch verdoppeln als glückliche Lebensmittel durch die Erhöhung Ihrer allgemeinen Glück.

Hier ist ein kleines bisschen Wissenschaft: Tryptophan ist eine essentielle Aminosäure, die Ihr Körper verwendet, um Proteine, Vitamine und Enzyme zu erstellen. Es steigert auch die Bildung von Serotonin in Ihrem Körper.

Serotonin ist ein Neurotransmitter - oder chemischer Bote - der Ihre Stimmung und Ihr Glück verbessert, Angstzustände lindert, Ihr Gedächtnis verbessert, das Verlangen nach süßen und stärkehaltigen Nahrungsmitteln verringert und Ihnen beim Schlafen hilft.

Lebensmittel mit viel Tryptophan und Serotonin steigern Ihr Glück.

Wie erhöhen Sie diese Glückschemikalien?

Genießen Sie diese gesunden, glücklichen Essensvorschläge basierend auf Ihrem Persönlichkeitstyp:

1. Der fanatische Feinschmecker.

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Die Welt ist buchstäblich deine Auster. Sie lieben es, neue Lebensmittel zu probieren, und die kulinarischen Genies von heute sind nur zu gerne bereit.

Vielleicht ist es Thunfisch oder Schalentiere, wie Austern, Hummer, Jakobsmuscheln, Garnelen oder Tintenfisch im Mama Fish House in Maui oder ein Power-Lunch in Le Bernadin in New York. Sie können diese mit Tryptophan- und Serotonin-verstärkenden Seiten von Kochbananen, Datteln, Avocado, Brunnenkressesalat oder Spargel kombinieren. Zusätzliche Punkte, wenn die Soßen und Seiten Kurkuma, Mandeln oder Pistazien enthalten, die auch Ihr Glück steigern können.

Vielleicht mögen Sie Wildschweine, Wachteln, Elche, Enten, Karibus oder Fasane im Sammy's Wild Game Grill in Houston The Gun Barrel Steak und Game House in Jackson Hole. Bestellen Sie eine Seite von Rosenkohl, schwarzen Bohnen oder Blumenkohl. Drücken Sie die Daumen, dass das Rezept Kürbiskerne, Pinienkerne, Sauerkirschen oder Käse wie Gruyere, Fontina oder Tilsit enthält.

Diese Restaurants füllen Ihren Bedarf an abenteuerlichen, gesunden Speisen und steigern Ihr Wohlbefinden auf chemischem Niveau gleichzeitig.

2. Der Liebhaber von Fleisch und Kartoffeln.

Sie möchten es einfach halten, indem Sie sich an die Grundlagen halten. Keine Schande! Der Schlüssel hier ist Fleisch und Kartoffeln. Buchstäblich.

Magst du mageres Rindfleisch, Huhn, Schwein oder Truthahn? Wie wäre es mit Heilbutt oder Kabeljau? Fügen Sie einige Süßkartoffeln, Süßkartoffeln oder weiße Kartoffeln hinzu. Eine Sauce mit Knoblauch, Champignons und Zwiebeln zubereiten.

Koppeln Sie Ihren Hauptgang mit einem grünen Salat mit Tomaten und Gurken. Machen Sie eine Beilage mit Brokkoli, Mais, weißen Bohnen oder Kidneybohnen. Mit etwas Gouda, Parmesan, Romano oder Mozzarella bestreuen. Nach dem Abendessen einen Kaffee und ein Dessert mit Heidelbeeren, Erdbeeren, Orangen, Wassermelonen oder Rosinen genießen. Wenn du auswärts isst, ist es Outback Steakhouse oder Ruths Chris jedes Mal.

Ein Abendessen mit Fleisch und Kartoffeln füllt deinen Bedarf an Wohlfühlessen und erhöht gleichzeitig dein Glück.

3. Die Gesundheitsmutter.

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Dein Körper ist dein Tempel und deine Speisekarte ist streng vegetarisch, vegan, biologisch oder roh. Sie pilgern alljährlich zum The Moosewood Restaurant in Ithica, New York, das 1973 die vegetarische Bewegung in Amerika ins Leben rief. Sie behalten die Happy Cow App auf Ihrem Handy, wenn Sie reisen.

Sie vermeiden Fleisch zugunsten von Tofu, Tempeh, Sojabohnen und Linsen. Vielleicht isst du zu besonderen Anlässen etwas Wild gefangenen Lachs. Zu den Beilagen gehören Grünkohl, Spinat, Kohlrabi oder Kohlrabi - von denen alle wissenschaftlich erwiesenermaßen glücksverwandte Vorteile haben.

Es geht um Vollkornprodukte, Hafer, Weizenkeime, Bierhefe, Hirse, Gerste, Buchweizen, brauner Reis, Quinoa und Reiskleie. Sie streuen Samen - wie Sesam, Chia, Flachs und Sonnenblume - großzügig auf Ihr Essen. Vielleicht hast du mit Spirulina experimentiert. Du trinkst grünen Tee und Sojamilch, und deine Nachspeisewahl ist Popcorn mit etwas Seesalz.

Das Essen ehrt deine Verpflichtung zu natürlichen Nahrungsmitteln und erhöht dein Glück. Nun, das ist eine Win-Win-Situation.

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4. Der Traditionalist der alten Welt.


Sie finden Trost in den Speisen am Tisch Ihrer Großmutter. Wenn Sie auswärts essen, wird es nicht besser als Cracker Barrel. Du liebst ein gutes Landrestaurant.

Leber, Hering und Sardinen bringen schöne Erinnerungen zurück. Sie suchen Beilagen wie Limabohnen, Rüben, Karotten, Sellerie-Sticks, Squash, Kohl und Senf. Zu jeder Mahlzeit gehören Hüttenkäse, Melone oder Honigtau. Eine gute Sauce verwendet eine Milch oder Buttermilch Roux mit etwas Knoblauch und aromatisiert mit Schweizer oder Cheddar-Käse.

Es gibt nichts Besseres als ein Erdnussbutter-Sandwich oder ein hart gekochtes Ei. Ihre Lunchbox hat immer einen Apfel, eine Pflaume oder eine Banane. Erdnüsse oder Walnüsse machen einen großartigen Nachmittagssnack.

Essen erfüllt Ihr Bedürfnis, sich wieder mit sentimentalen Erinnerungen zu verbinden und dabei Ihr Glück zu steigern.

5. Der globale Gourmet.

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Sie suchen das Außergewöhnliche und gehen über chinesisches, mexikanisches und italienisches Essen hinaus.

Es macht Ihnen Spaß, Eintopfgerichte zu probieren und Coop's Place über den Commander's Palace zu nehmen für Blackened Snapper oder Okra in New Orleans jeden Tag, wegen seiner einzigartigen Atmosphäre.

Wenn es asiatisch ist, wollen Sie Krabben, Algen, Seetang, Kimchi oder Mungobohnen. Wenn es mediterran oder nahöstlich ist, suchen Sie Muscheln, Ziegen, Kichererbsen, Kefir, Bockshornklee und Tahini. Wenn es Französisch ist, ist es

Lapin a La Cocotte (Kanincheneintopf). Sie lieben Gerichte, die Grapefruit, Kiwi, Ananas, Joghurt, Hickory-Nüsse, Cashewnüsse, Haselnüsse und Kakao enthalten.

Essen erfüllt Ihr Bedürfnis, über exotische Kulturen zu lernen, während Sie Ihr Glück und weltliche Interessen steigern.

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Denken Sie an gesunde Ernährung als Glück Strategie. Probieren Sie etwas gesundes, glückliches Essen und sehen Sie, wie sich Ihr Leben verbessert. Die Punktzahl anschreiben. Bewerten Sie Ihr Glücklevel jeden Tag für zwei bis vier Wochen, nachdem Sie mehr von diesen 131 stimmungsfördernden Nahrungsmitteln in Ihre Diät aufgenommen haben.


Sehen Sie eine allgemeine Verbesserung? Wenn ja, mach weiter so, glücklich zu sein - und experimentiere vielleicht auch mit anderen glücklichen Persönlichkeiten!

Wenn du mit Depression klarkommst, höre nicht auf, deine Medikamente einzunehmen. Aber wenn Sie Ergebnisse mit Ihrem Happy-Eating-Experiment sehen, zeigen Sie sie Ihrem Arzt und erkunden Sie, was möglich ist.

Gretchen

Martens ist Autor, Referent, Coach und Glücksexperte , der hilft Menschen auf ihrem Lebensweg Transformation und Veränderung . Schließe dich ihrer offenen Facebook-Community The Happiness Society an, um mehr zu erfahren oder folge ihr auf Twitter unter @GretchenMartens.