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So verwalten Sie gesunde Ernährung mit einem Budget

Wenn die Lebensmittelpreise steigen Das gilt auch für einen Ausflug in den Lebensmittelladen.

Als Käufer mit der Kombination aus steigenden Preisen und sinkendem Budget sind Sie ständig gefordert, wirtschaftliche Wege zu finden, um Ihren Körper und Ihr Bankkonto gesund zu halten. Wenn Sie nach kostengünstigen Lösungen suchen, wie Sie gesunde Ernährung mit kleinem Budget verwalten können, hier sind einige Strategien, um Geld zu sparen und gesunde Mahlzeiten für Ihre Familie vorzubereiten.

Es ist wichtig, dies zum ersten Mal in der Geschichte anzuerkennen, Amerikaner geben mehr Geld aus als im Supermarkt. Der durchschnittliche Preisaufschlag für Restaurantessen beträgt 300%; dies entspricht einem $ 15 entrée, das nur $ 5 kostet, um sich zuhause vorzubereiten. Durch das Zubereiten von Mahlzeiten in Ihrer Küche sparen Sie nicht nur Geld, sondern Sie profitieren auch davon, genau zu wissen, was in der Nahrung Ihrer Familie steckt.

Zu ​​unserer wachsenden Lebensmittelrechnung tragen auch die durchschnittlichen Portionsgrößen unserer Mahlzeiten und Snacks bei . In den letzten 20 Jahren sind sie so weit aufgebläht, dass es genug Essen für zwei oder sogar drei Personen auf dem Teller gibt. Heute, was viele Amerikaner für eine normale Portionsgröße halten, ergibt sich eine grobe Unterschätzung, wie viel sie tatsächlich essen.

Planen Sie im Voraus

Gesundes Essen mit einem Budget beginnt mit klugen Entscheidungen im Supermarkt; Vorausplanung wird für Ihren Erfolg wesentlich sein. Dies erfordert, dass Sie sich etwas Zeit nehmen, um Ihre bevorstehenden Mahlzeiten für die Woche zu planen; enthalten Sie alles, was Sie für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks benötigen. Überprüfen Sie Ihren Kühlschrank und Ihre Speisekammer, um zu sehen, was Sie bereits haben; kaufe nur das, was du brauchst und verwendest, damit du kein Essen verschwendest.

Tipps für einen genügsamen Gemütszustand:

  • Bereite deine Mahlzeiten vor und suche Schnäppchen im Verkaufsflyer
  • Kaufen Sie Artikel, von denen Sie wissen, dass Sie sie regelmäßig verwenden und sicher aufbewahren können
  • Nehmen Sie am Belohnungs-Programm des Shops teil und speichern Sie
  • Teilen Sie eine große Rabatt-Clubmitgliedschaft mit einem Freund
  • Kaufen Sie Artikel in der Saison oder bei ein lokaler Bauernmarkt

Ich kann nicht genug betonen, wie viel Zeit und Geld Sie bei der Essensplanung sparen. Organisiert bedeutet, dass Sie keine extra Fahrten zum Supermarkt für Einzelstücke machen und weniger Spontankäufe tätigen werden. Die Forschung zeigt, dass zwei Drittel von dem, was wir im Supermarkt kaufen, wir nicht kaufen wollten. Ein sicherer Weg, um Ihr Lebensmittelgeschäft zu sprengen, ist, durch die Gänge zu laufen und alles, was gut aussieht, in Ihren Einkaufswagen zu werfen. Sobald Sie Ihre Einkaufsliste erstellt haben, bleiben Sie dabei!

Kauf klugerweise

Die meisten Menschen haben genug Lebensmittel gespeichert, um eine Apokalypse zu überleben. Die durchschnittliche Speisekammer in der heutigen Wohnung ähnelt der eines Lebensmittelbunkers. Wie und warum wurde ein kleiner Schrank in der Küche zu einem begehbaren Kleiderschrank, den man beneiden musste? Woher kamen wir auf die Idee, dass wir so viel verarbeitete Lebensmittel kaufen und lagern müssen?

Der durchschnittliche amerikanische Haushalt verschwendet etwa 25% der gekauften Lebensmittel und Getränke. Während der Anteil des gesamten Nahrungsmittelbudgets in den letzten Jahrzehnten stark zurückgegangen ist, zählt er immer noch zu den dritthöchsten Ausgaben für einen Haushalt. Kaufen Sie schlauer, um die Menge an Lebensmittelverschwendung zu reduzieren; sorge dafür, dass deine Speisekammer und dein Kühlschrank so organisiert sind, dass du sicher bist, dass du sie bis zum Ablaufdatum verwendest.

Tipps für gesundes Essen mit kleinem Budget:

  • Geh nicht einkaufen, wenn du hungrig bist oder du kommst stolz nach Hause Gang 4
  • Hör auf, Schrott / verarbeitete Lebensmittel zu kaufen; Laden Sie Ihren Einkaufswagen mit nährstoffreicher Vollwertkost
  • Vergleichen Sie die Einzelpreise, kaufen Sie nur das, von dem Sie wissen, dass Sie es verwenden werden; es ist kein Schnäppchen, wenn Sie es am Ende wegwerfen
  • Kaufen Sie Marken / Generika, nehmen Sie sich Zeit, Zutaten und Nährwerte zu vergleichen; viele haben die gleiche Qualität wie teurere nationale Marken
  • Erwerben Sie weniger teure Fleischstücke für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Aufläufen usw .; lerne, indem du den Metzger deines Marktes nach Empfehlungen befragst

Außerdem solltest du, bevor du in den Laden gehst, wissen, wie hoch dein wöchentliches Budget ist; Legen Sie ein Preislimit fest und behalten Sie Ihre Ausgaben beim Einkaufen im Auge. Dein Handy hat einen Taschenrechner, nutze es!

Vermeide es schließlich, von Coupons und so genannten Schnäppchen besessen zu sein. Nur weil etwas eine große Sache zu sein scheint, heißt das nicht, dass Sie es kaufen sollten. Vermeiden Sie Marketing-Taktiken; Sie arbeiten zu hart für Ihr Geld, um törichte Fehler an der Kasse zu machen.

Im Voraus vorbereiten

Nichts wird jemals Ihre eigene Hausmannskost für gesundes Essen mit einem Budget schlagen. Wenn Sie von Grund auf mit Vollwertkost kochen, wissen Sie genau, was in Ihren Körper fließt. Kochen zu Hause wird Ihren gesunden Lebensstil beginnen, deshalb müssen Sie die Zeit finden, nahrhafte und köstliche Nahrung für Ihre Familie vorzubereiten.

Wenn Sie wie die meisten Menschen sind, haben Sie Verpflichtungen und Verantwortlichkeiten, die Sie leicht jeden Tag vom Kurs abbringen können . Wenn Sie eine gut ausgestattete Küche haben, haben Sie den Anfang von gesunden Mahlzeiten an Ihren Fingerspitzen; es ist weniger wahrscheinlich, dass Sie nach Junkfood greifen, bestellen oder durch den Drive-Through-Drive gehen.

Tipps für die Zubereitung von Speisen:

  • Beim Kochen großer Mahlzeiten sparen Sie Zeit und Geld. Viele Rezepte gefrieren gut und können aufgetaut werden, um gesunde Mahlzeiten an Ihren Fingerspitzen zu haben, wenn Ihr Tag nicht wie geplant verläuft.
  • Machen Sie Essensreste als preiswerte braune Lunchbox wieder gut. Plane voraus und packe das Mittagessen, die Snacks und die Getränke, die du brauchst, um dich durch den Tag zu bringen. Essen regelmäßig wird teuer und kann ungesund sein, wenn Sie anfällig für Heißhunger geben.
  • Investieren Sie in kleine Geräte für Ihre Küche. Ein Slow Cooker verwandelt selbst den billigsten Fleischschnitt in eine unglaublich zarte und schmackhafte Mahlzeit. Lebensmittel-Sparer / Vakuum-Versiegelungen ermöglichen es Ihnen, Produkte in großen Mengen zu kaufen und sie für Monate zu gefrieren.

Involvieren Sie Ihre Familie in die Zubereitung von Speisen. Gib dein Wissen an deine Kinder weiter, damit sie gesündere Entscheidungen treffen und gute Ernährungsgewohnheiten entwickeln, wenn sie alleine leben. Verbringen Sie Zeit mit Ihren Kindern in der Küche und am Tisch, um miteinander in Verbindung zu treten, Gedanken auszutauschen und jeden Tag Familie zu feiern.

Der Nutzen

Viele Menschen sagen, gesunde Ernährung mit kleinem Budget ist nicht möglich. Ich bin nicht einverstanden. Sie sparen Geld auf der Straße, indem Sie heute gut essen; schlechte Gesundheit wird immer mit Kosten verbunden sein.

Dein neuer Lebensstil muss nicht die Bank durchbrechen; Es gibt viele Möglichkeiten, eine ausgewogene Ernährung mit einem knappen Budget zu essen. Sie müssen sich die Zeit nehmen, Ihre Mahlzeiten zu planen, clevere Entscheidungen im Supermarkt zu treffen und zu Hause zu kochen, damit Ihre Lebensmittel-Dollars weiter gehen als je zuvor. Das stärkste Werkzeug, um Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu verbessern, ist Ihre Gabel.

Judy Molinaro ist eine Wellness-Trainerin und Meister-Yoga-Lehrerin. Für praktische Lösungen für Ihre Gesundheit, lesen Sie die Einleitung zu ihrem Wellness-Leitfaden Eat Like You Give A Damn. Um wertvolle Gesundheitstipps zu erhalten, melden Sie sich für ihren monatlichen Newsletter an.

Dieser Artikel wurde ursprünglich bei Fit You Wellness Solutions veröffentlicht. Nachdruck mit Genehmigung des Autors.